家にあるもので！白い煮込みハンバーグ♥
あみーご♪ @cook_40075709
いつもの煮込みハンバーグとは違う、白い煮込みハンバーグです！
クリームシチューの素で簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素が余っていたので、家にあるミンチと組み合わせてできたレシピです！
家にあるもので！白い煮込みハンバーグ♥
いつもの煮込みハンバーグとは違う、白い煮込みハンバーグです！
クリームシチューの素で簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素が余っていたので、家にあるミンチと組み合わせてできたレシピです！
作り方
- 1
たまねぎを２つ分みじん切りにし、炒めてあら熱をとっておく。
-
- 2
余りのたまねぎをくしぎりにし、小さめの鍋で炒める。
水を600cc入れ、煮立たせる -
- 3
煮立たせる間に、ハンバーグの種をつくる。
※の材料と、冷ましておいたたまねぎを加え、粘りがでるまでねる。 - 4
３を丸め、手に叩きつけて空気を抜く。
-
- 5
１が煮たってきたら、火を一度とめ、シチューの素をくわえ、再び火をつけてとろみがでるまでコトコト煮込む
-
- 6
ハンバーグの種を油をひいていないフライパンで焼く。
-
- 7
焼けたハンバーグの入ったフライパンに、シチューを移して少し煮込む。
-
- 8
完成♥
-
コツ・ポイント
くしぎりのたまねぎを炒めすぎると、白い、じゃなくて茶色い、になってしまうので気をつけて下さい！
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