作り方
- 1
１、玉ねぎをみじん切りにして火を通し、カラメル色にする。
- 2
２、その間にえのきをみじん切り、しいたけをみじん切りにする。
- 3
３、カラメル色になった玉ねぎ、えのき、しいたけ、鶏ひき肉を合わせて●を入れて混ぜ合わせる。
- 4
４、よく混ぜ合わせたら形を整えて焼き上げる。
- 5
５、焼いている間に、大根おろしにして★を合わせてソースを作る。
- 6
６、完成！
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める事ですね＾＾
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