カツオールで旨味たっぷり☆きんぴらごぼう
クックIFQV9U☆ @cook_40272775
カツオールを使用し、かつおのうま味がたっぷり染みたきんぴらごぼうです♪ご飯がとまらない！いつもの味付けにあきた方はぜひ☆
このレシピの生い立ち
ワンパターンになっていた、きんぴらごぼうをアレンジしたく、カツオールを入れてみました！
http://shop.08m.jp/lp/sp/
カツオールで旨味たっぷり☆きんぴらごぼう
カツオールを使用し、かつおのうま味がたっぷり染みたきんぴらごぼうです♪ご飯がとまらない！いつもの味付けにあきた方はぜひ☆
このレシピの生い立ち
ワンパターンになっていた、きんぴらごぼうをアレンジしたく、カツオールを入れてみました！
http://shop.08m.jp/lp/sp/
作り方
- 1
カツオールを使ったレシピです！
商品URLはこちら↓
http://shop.08m.jp/lp/sp/ -
- 2
ごぼう、にんじんをお好みの切り方で切る。ごぼうは水にさらしアクをぬく。今回は新ごぼうを使用♪
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- 3
お鍋にごま油を引き、弱火でごぼうとにんじんを炒める。
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- 4
しんなりしてきたらとろ火にし★調味料を入れ、水分がとぶまで炒める。
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- 5
お好みでごまをかけ完成☆ご飯が進んで、これだけで白ごはん一杯食べちゃいます♪
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コツ・ポイント
カツオールでかつお風味を効かせるのがポイント♪お醤油の量を減らせます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278545
