アスパラ入り★ジャーマンポテト

ナピト
ナピト @cook_40054173

みんなが大好きな味(^_^)vジャガイモベーコン玉ねぎの定番にアスパラ入れてサラダがわりにも★
このレシピの生い立ち
主人がジャーマンポテトが好きなので

アスパラ入り★ジャーマンポテト

みんなが大好きな味(^_^)vジャガイモベーコン玉ねぎの定番にアスパラ入れてサラダがわりにも★
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主人がジャーマンポテトが好きなので

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. アスパラ 1束
  3. 玉ねぎ 1/3個
  4. ベーコン 2枚
  5. オリーブオイル 大1
  6. コンソメキューブ 1/2個
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは厚目の半月切り。玉ねぎは櫛切り。アスパラは一口大に切る

  2. 2

    ジャガイモ、玉ねぎ、アスパラを耐熱容器に加えて3分加熱。ジャガイモがまだ固かったらジャガイモだけ更に1分

  3. 3

    ベーコンは細切りにして油を引いたフライパンで炒める

  4. 4

    野菜類を加えて炒める

  5. 5

    コンソメを潰しながらいれる。炒めて出来上がり

  6. 6

    器にもってお好みで黒胡椒をかけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

玉ねぎはよく炒めた方が美味しいです。お好みでおしょうゆをかけても美味しいです。コンソメの代わりに塩コショウだけでも

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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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