夏バテ解消!美肌♡オクラと梅のおかか和え

♡remi♡ @cook_40115818
夏バテ解消効果や、美肌効果、ダイエット効果のあるオクラで、この夏を乗り切ろう☆
さっぱりしていてとてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのサッパリした副菜を簡単に作りたくて♡
サッパリおいしいだけでなく、
しっかり夏バテ解消や美肌効果やダイエット効果も期待できて、
糖類や炭水化物を摂る時に一緒に食べると、血糖値の上昇を緩やかにしてくれたりと、副菜にはピッタリ!
作り方
- 1
梅干しの種を除き、包丁の裏で叩いておく。
- 2
オクラを洗い、ヘタとガクの部分を包丁で取る。
- 3
塩をまぶし、板ずりをする。
- 4
耐熱皿に並べ、水にくぐらせ、ラップをし、500wで2分〜2分半。
- 5
ザルにあけ、冷めたらお好みの大きさにカットし、すべての材料と和える。
- 6
出来上がり〜٩(*>▽<*)۶
- 7
長芋を加えたり♡
(ポン酢の量は増やします。) - 8
オクラを細かく切って、納豆と和えて、冷奴に乗せたり、麺類に乗せたり…♡
コツ・ポイント
アレンジ万能なので、みなさんのアレンジもぜひ教えて欲しいです〜(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278916