しらす贅沢三色丼

しらす屋
しらす屋 @cook_40139881

揚げしらす・釜揚げしらす・漬けしらすを使った贅沢なしらす丼です
このレシピの生い立ち
食感の全く違う3種のしらすを組み合わせ、
簡単に、しかも美味しく楽しめる食事を考案してみました

しらす贅沢三色丼

揚げしらす・釜揚げしらす・漬けしらすを使った贅沢なしらす丼です
このレシピの生い立ち
食感の全く違う3種のしらすを組み合わせ、
簡単に、しかも美味しく楽しめる食事を考案してみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白ご飯    軽く1杯
  2. 釜揚げしらす 30g
  3. 揚げしらす 20g
  4. 生しらす漬け 30g
  5. 大葉、生姜(刻み) 少々
  6. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    熱いご飯に3色のしらすをのせるだけで贅沢な丼が出来上がります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しらす屋
しらす屋 @cook_40139881
に公開
簡単で美味しいしらす料理の紹介です。全国でも珍しい地曳網漁で水揚げされる 和歌山美浜町の『しらすの美味しさ』をお伝えします 本当は、手を掛けずにしらすだけを食べていただくのが一番の旨味を感じていただけますが、このしらす本来の旨味を生かしたレシピ等を全国の方に体験して頂けたらと思います
もっと読む

似たレシピ