丸ごとキャベツ

水玉たぬき
水玉たぬき @cook_40061434

キャベツを丸ごと加熱するだけのサラダです。
このレシピの生い立ち
母が、ロールキャベツの時に丸ごと茹でていました。

丸ごとキャベツ

キャベツを丸ごと加熱するだけのサラダです。
このレシピの生い立ち
母が、ロールキャベツの時に丸ごと茹でていました。

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材料

  1. キャベツ 1個

作り方

  1. 1

    キャベツを丸ごと、耐熱皿に乗せて軽くラップをし、レンジ強で10〜15分加熱する。

  2. 2

    火が通ったら適当にカットしてお皿に盛り付ける。

  3. 3

    お好みで炒り玉子を添えたり、ハムやツナを乗せたり。

  4. 4

    胡麻ドレやマヨネーズなど、お好きな調味料でお召し上がりください。

  5. 5

    照り焼きハンバーグの添えキャベツにしてみました。

コツ・ポイント

丸ごとちょっと、という時はもちろん、少量を切って使っていただいてもできます。

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