前日の焼魚アレンジ！さっぱり魚チャーハン
かなにゃにゃこ @cook_40239537
生姜と小ネギの風味が味を引き立てます！
このレシピの生い立ち
昨日の焼き魚が美味しくなかったので、普通に食べる以外にどうにか美味しくできないかと考えた結果生まれたレシピ(^^;;
前日の焼魚アレンジ！さっぱり魚チャーハン
生姜と小ネギの風味が味を引き立てます！
このレシピの生い立ち
昨日の焼き魚が美味しくなかったので、普通に食べる以外にどうにか美味しくできないかと考えた結果生まれたレシピ(^^;;
作り方
- 1
生姜をみじん切り、小ネギも刻む。魚はほぐしておく。
- 2
フライパンに適量の油を入れ弱火にし、生姜を香りが出るまで炒める。
- 3
ご飯をいれ少し炒めたら、魚投入。
- 4
めんつゆを回し入れ、サッと炒めて、小ネギを入れて完成！
コツ・ポイント
生姜は多めが美味しいと思います(^ ^)
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nagi-mama -
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