*簡単パングラタン*

ゃぁゃ @cook_40046273
フライパンひとつと耐熱容器で、簡単にお手軽なパングラタン。朝ごはんにも。おうちカフェランチににも。クリスマスにも簡単。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの食パンを早く使いたくて。
*簡単パングラタン*
フライパンひとつと耐熱容器で、簡単にお手軽なパングラタン。朝ごはんにも。おうちカフェランチににも。クリスマスにも簡単。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの食パンを早く使いたくて。
作り方
- 1
食パンを半分にカットし、さらに厚さを半分にスライスし、4枚に分けたら、耐熱容器に敷きつめ、トーストする。
- 2
人参は小さめの乱切りにし、レンジでチンしておく。ほうれん草も食べやすい大きさにカットしておく。
- 3
フライパンにバターとほうれん草を入れ、上から小麦粉をふりかけ、中火でバターを溶かすように炒める。
- 4
牛乳とチンした人参を加え、とろみがつくまでよく混ぜながら温める。。緩すぎるようなら小麦粉を少量加えてもOK。
- 5
トーストしたパンの上に出来上がったホワイトソースを入れて、チーズをのせ、ケチャップでお好みの文字やイラストを書く。
- 6
トースターやレンジのグラタン機能などで、チーズに焼き目がつく程度、焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
○バターとチーズの塩気とケチャップのみでシンプルな抑えめの味付けです。
○具材はおうちにあるもので何でもいいと思います。
火が通りやすいものほど短時間でお手軽ですね。
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