簡単！炊飯器でさつまいもご飯！

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もすろー's cooksnap of when they made 簡単！炊飯器でさつまいもご飯！.
mikimilk＊
mikimilk＊ @cook_40206421

秋らしい！さつまいもごはんです！とっても、ふっくらしていておいしいです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらったものに自分ですこし手を加えたレシピです！

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材料

3〜4人分
  1. お米 3合
  2. さつまいも 中1.5本ぐらい
  3. みりん 大さじ1
  4. お酒 大さじ2.5
  5. ごま塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って皮を剥きます。ピーラーでさらさらっと剥くと楽です^ - ^

  2. 2

    皮を剥いたさつまいもをいちょう切りにしていきます！幅は結構厚めにするとホクホクでおいしいです！

  3. 3

    切ったさつまいもを水にさらしておきます。10〜15分ぐらいです！

  4. 4

    その間に、お米を研いでおきます。そこにいつもの水加減でお水を入れて、調味料もいれます。

  5. 5

    さつまいもの水を切ってお米のうえに均等にパラパラッといれていきます。

  6. 6

    そのまま、炊飯器を白米モード(普通炊き)でセットして炊きます。

  7. 7

    炊き上がったらそのまま10分ぐらい蒸らして、かき混ぜます。お芋が潰れないように下からふんわり混ぜてください！

  8. 8

    お茶碗につけて、ごま塩をかけて完成です！

  9. 9

    ****************************
    いつも
    すてきなつくれぽありがとうございます(*''*)

  10. 10

    つくれぽ100人達成！！
    ありがとうございます( *´艸｀)

  11. 11

    2016年11月に
    話題のレシピに載せて頂きました＊

コツ・ポイント

ふわっと混ぜてください！
お芋が崩れやすいです！；；

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