☺節約レシピ♪豚こまで簡単ネギ塩豚丼☺
hirokoh @hirokoh
安く売られている豚こま切れ肉を使って、ボリュームのある丼物が作れます♪
ねぎ塩味の豚肉がご飯とよく合いますよ（≧▽≦）☆
このレシピの生い立ち
夕飯を作ろうとしたら、冷蔵庫の中に豚肉と長ネギしかありませんでした（笑）
ご飯があったので、丼にしようと思って考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにする。
ご飯は炊いてなければ、炊飯器で炊いておく。 - 2
フライパンにごま油・おろしにんにく・おろししょうがと、みじん切りにした長ねぎを入れて、中火にかけて軽く炒める。
- 3
香りが立ってきたら、豚肉を入れて、３分炒める。
料理酒・みりん・鶏がらスープの素・塩を加え、２分ほど炒め合わせる。 - 4
お好みで粗挽き黒胡椒を加えて、丼によそったご飯の上に炒めた具を汁気と一緒にかけたら完成♪
- 5
rioriokun様
返信コメなしで掲載してしまいました(TT)
旦那様ににも食べて頂けて嬉しいです☆ - 6
Omochiii★様
返信コメなしで掲載してしまいました(TT)
ご家族にリクエストして頂けて嬉しいです♡
コツ・ポイント
・ご飯にのせて丼にするだけでなく、キャベツの千切りの上にのせたり、お豆腐の上にのせて食べても美味しいかと思います。
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