ジャガイモの納豆混ぜ混ぜ~!

ゆのほなッチ★
ゆのほなッチ★ @cook_40101400

ガッツリお肉の横などに合いますよ~!
このレシピの生い立ち
納豆をつかわなきゃ~( ゚Д゚)
先日実家から貰ったジャガもいっぱいあるし♪
と、混ぜました。

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 小4こ(200gくらい)
  2. 納豆 1パック
  3. 粗びきこしょう 少々
  4. マーガリン(バター) 小匙1くらい
  5. 醤油 大匙1/2
  6. マヨネーズ 大匙1/2
  7. 青のりORパセリ(飾り) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き薄めに切り、ラップで包むか、シリコン容器などでレンジで温める(500W5分)

  2. 2

    納豆はタレ・辛子・醤油・マヨネーズを入れ、混ぜる。

  3. 3

    ジャガイモが出来たら、温かいうちに潰し粗びきこしょうをかける。

  4. 4

    じゃがと納豆を混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛りつけて、パセリや青のりで飾りましょう!

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    14.11.19
    多めに作って翌朝トーストに!
    マヨ・ソース・チーズを少しずつかけて焼いて青のりon♪
    お~いし~!!

  10. 10

    竹輪プラスで。
    娘に好評でした!

  11. 11

    粉チーズプラスで。
    美味でしたよ~!

コツ・ポイント

特にありませんが、最後に味をみてお好みでマヨなり醤油なりを足して下さいね(*´▽`*)
納豆の味が消えそうなので私はこれでいきました!

工程1は勿論茹でても!
写真は青のりです。

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レシピ作者

ゆのほなッチ★
ゆのほなッチ★ @cook_40101400
に公開
脳と脊髄に病気を抱え、10歳と6歳の姉妹の面倒を見ながら家事に追われていて出来ていないことがいっっっぱい!皆様のありがた~いレシピを自分のレパートリーに出来るように日々精進してます(*´-`)
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