ウマウマな!簡単ジャガこんぶ炒め☆

ポコるんるん
ポコるんるん @cook_40289692

じゃがいもが沢山ある時に、冷蔵庫の中にある物で作りました(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
義兄の実家(北海道)から、大量に送られてきたじゃがいもで簡単に作れました♪

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材料

2人前
  1. じゃがいも 5個
  2. ウィンナー 6本
  3. 塩こんぶ ふたつまみ
  4. 塩コショウ 少々
  5. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて、細切りにして
    ウィンナーも細かくきざむ

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ウィンナー、じゃがいもを塩コショウをして炒める

  3. 3

    こんぶを入れて、さらに炒める

  4. 4

    できあがり♪

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

じゃがいもの芯を少し残すと、シャキシャキして美味しいのでオススメです!

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