スタミナアップ!ニラもやしお豆のナムル♡

♡remi♡
♡remi♡ @cook_40115818

スタミナアップに必要なビタミンB1「豆」。
ビタミンB1の吸収率を高める硫化アリル「ニラ」を使った、簡単ナムルです♡♡

このレシピの生い立ち
スタミナアップの主菜、主食とともに、副菜もついでに…(´∩ω∩`)♡ 笑

主菜
【牛肉とアスパラのスタミナ☆オイスター炒め】
レシピID:20098434

主食
【スタミナ不足時に!玄米納豆チャーハン♡】
レシピID:20281903

スタミナアップ!ニラもやしお豆のナムル♡

スタミナアップに必要なビタミンB1「豆」。
ビタミンB1の吸収率を高める硫化アリル「ニラ」を使った、簡単ナムルです♡♡

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スタミナアップの主菜、主食とともに、副菜もついでに…(´∩ω∩`)♡ 笑

主菜
【牛肉とアスパラのスタミナ☆オイスター炒め】
レシピID:20098434

主食
【スタミナ不足時に!玄米納豆チャーハン♡】
レシピID:20281903

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材料

4人分
  1. ニラ 1袋
  2. もやし 1袋
  3. (今回は蒸し大豆を使いました) 50g
  4. ごま 大さじ3
  5. ☆すりゴマ 大さじ2
  6. ☆ニンニクチューブ 3cm
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅くらいに切り、ニラともやしをさっと茹でる。
    ざるにあけ、冷ましておく。

  2. 2

    ☆の調味料をボールに混ぜておく。

  3. 3

    1が冷めたら、ニラともやしの水分をぎゅっと絞って、2のボールの中に入れる。

  4. 4

    お豆(今回は蒸し大豆)も加えて、和えるだけ〜♡

  5. 5

    完成〜٩(*>▽<*)۶

コツ・ポイント

食欲のない暑い日など、副菜でさっぱりスタミナアップに!!

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♡remi♡
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6歳3歳1歳の男の子ママです♡息子達の笑顔が見たくてお料理頑張ってます♡パパと息子達のためにも見た目も楽しく、健康なお料理を心がけています(*˘︶˘*).。.:*♡
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