おかず、おつまみも◎豚しそチーズ春巻き☆
kittko♡ @kittko
満足感のあるお肉の春巻きです！みんな大好きなチーズと大葉を巻いて揚げるだけ♪食べ応えあります！パリパリで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ズボラな春巻きが食べたくて♡
おかず、おつまみも◎豚しそチーズ春巻き☆
満足感のあるお肉の春巻きです！みんな大好きなチーズと大葉を巻いて揚げるだけ♪食べ応えあります！パリパリで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ズボラな春巻きが食べたくて♡
作り方
- 1
春巻きの皮に薄切り豚ロース肉を一枚広げてのせ、軽く塩胡椒します。
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- 2
そこに大葉一枚とスライスチーズをのせます。チーズは一枚を半分にして下さいね♪
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- 3
手前に一回転巻き、両端を折って巻きます。巻き終わりに★水溶き小麦粉でのりづけします。
-
- 4
同じ工程で全て巻いたら、170〜180℃の油できつね色になるまで揚げていきます。
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- 5
カラッと揚がってお皿に盛れば完成です♩揚げたての熱いうちにどうぞ！火傷に注意♡チーズ入なので中も間違いなく熱いです！
- 6
話題入りしました*\(^o^)/*このレシピを気になって作ってくれて、つくれぽして下さった皆様のおかげです♪感謝感激★
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- 7
春巻きレシピ♪こっちもオススメ！「おつまみに♡パリッと♪ジューシーなソーセージ春巻き♡」ID: 18394315
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コツ・ポイント
春巻きの皮は使う前に常温に戻しておこう！
皮には裏表があるのでなめらかな面を外側にくるよう包んで下さいね～。
ちなみに♪大葉は裏側が香り強いんです！使う時に葉を手でパンっ！と叩いてみてね♡
油の温度が高いと破れやすいです。
火傷には要注意♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281364
