卵1個で!誰でもとろ〜り半熟オムレツ♡

kittko♡ @kittko
卵好き必見!黄身とろ〜り!半熟のたまごは絶品です!先ずはやってみて♪
このレシピの生い立ち
目玉焼きを半月にアレンジ★我が家ではいつもこんな感じで作っています(笑)
作り方
- 1
卵1個を用意します!なるだけ大きいサイズでね!卵にはサイズがあります。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、熱します。そこに卵をゆーっくり、そーっと割り入れます。
- 3
黄身が半熟のうちにフライ返しを白身の下にさし入れ、固まりかけたら半分に折り、塩、こしょうを振る
- 4
あとはお好みの固さに焼けば出来上がり♡
- 5
お皿に盛って好みで鰹節や葱、醤油をかけてもgood!
- 6
アツアツご飯の上にも♡♡♡
コツ・ポイント
半熟の状態で折りたたもう!
折りたたんだら弱火でね♩
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