ミックスビーンズと茹でキャベツのサラダ
あおな516 @cook_40289761
茹でキャベツの甘みがミックスビーンズにぴったり！作り置きできてボリュームたっぷり、おかずにもおつまみにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べられるように茹でて、ミックスビーンズ、卵と混ぜてサラダにしたらおいしかったので。
ミックスビーンズと茹でキャベツのサラダ
茹でキャベツの甘みがミックスビーンズにぴったり！作り置きできてボリュームたっぷり、おかずにもおつまみにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べられるように茹でて、ミックスビーンズ、卵と混ぜてサラダにしたらおいしかったので。
作り方
- 1
卵を茹でて、茹で卵を作る。
キャベツはさっと洗って、２センチ角程度に切る。 - 2
切ったキャベツをシリコンスチーマー等に入れてレンジでチンする。
- 3
キャベツに火が通ったら、あら熱をとり、軽く絞って水気を切る。
- 4
茹で卵は粗めにみじん切りして、キャベツ、ミックスビーンズと合わせる。
- 5
●の調味料を加えて混ぜ、あればドライパセリをふると出来上がり。
コツ・ポイント
作り置きする場合は、時間を置いてベタっとしないようにキャベツの水気をきつめに切ってください。
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