全粒粉の黒糖プチパン♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ほんのり甘～い黒糖風味のプチパンです♡そのまま食べても♪バターやジャムを塗っても♪ふんわり・しっとり美味しいよ(^^♪
このレシピの生い立ち
朝食用によく焼きます♪
軽くトーストしてバターつけて食べたり玉子やハムを挟んで食べます♡

全粒粉の黒糖プチパン♪

67luna's cooksnap of when they made 全粒粉の黒糖プチパン♪.
だんこいもころ's cooksnap of when they made 全粒粉の黒糖プチパン♪.
いっこい's cooksnap of when they made 全粒粉の黒糖プチパン♪.
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ほんのり甘～い黒糖風味のプチパンです♡そのまま食べても♪バターやジャムを塗っても♪ふんわり・しっとり美味しいよ(^^♪
このレシピの生い立ち
朝食用によく焼きます♪
軽くトーストしてバターつけて食べたり玉子やハムを挟んで食べます♡
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材料

８個分
  1. 強力粉 １５０g
  2. 全粒粉（細引き） ５０g
  3. 黒糖 大さじ２
  4. 塩 ２g
  5. マーガリン ３０g
  6. 水 １３０ｃｃ
  7. インスタントドライイースト ３g

作り方

  1. 1

    材料を全てホームベーカリーにセットし生地作りコースで生地を作ります。

  2. 2

    ８等分して丸め布巾をかぶせて１０分休ませます。

  3. 3

    手のひらで軽く生地を潰してガス抜きし丸めなおして天板に並べオーブンの発酵機能を使って２５分二次発酵させます。

  4. 4

    上に小さくクープを入れます。

  5. 5

    １８０度に温めたオーブンで１２分～１３分焼きます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーにおまかせです(^^♪
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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