ぶりのポン酢焼き
minatare @cook_40289818
ぶりを味ぽんで炒める事で、さっぱりといただけ、調理も味ぽんだけで味が決まるので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わった、時短レシピです。
ぶりのポン酢焼き
ぶりを味ぽんで炒める事で、さっぱりといただけ、調理も味ぽんだけで味が決まるので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わった、時短レシピです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと長ねぎを焼く。
ぶりは両面に焼き色を付けるように焼き、中まで火を通す。
- 2
火が通ったら、味ぽんをフライパンに回しかけ、ぶりと長ねぎに味を絡めるようにサッと焼く。
- 3
お好みで皿に大葉をしき、ぶりとねぎを盛り付ける。
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