ズボラ玉ねぎマシマシ生姜焼き

クック8448K7☆
クック8448K7☆ @cook_40209395

ご飯がモリモリ進む生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくて、でもお肉が少なく済んで、すぐ食べられるようにと考えてつくりました。

ズボラ玉ねぎマシマシ生姜焼き

ご飯がモリモリ進む生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが食べたくて、でもお肉が少なく済んで、すぐ食べられるようにと考えてつくりました。

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材料

4人分
  1. 豚細切れ肉 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. おろしニンニク 小さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚細切れ肉をボウルにいれ、
    ○をいれ、10分ほどおく。

  2. 2

    玉ねぎをきる。

  3. 3

    1の肉を油を引いたフランスパンでやく。この時の浸けダレはとっておく。

  4. 4

    肉に火が通ったら玉ねぎをいれ、いためる。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら、取っておいた浸けダレはをいれ、タレがなくなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

ご飯にかけて、丼ものにしても良い。
タレが少しあっても問題なしです。

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料理は好きだけど、野菜を切るのがきらいなポッチャリ女子です。
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