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みかん消費に♬みかんのチーズケーキ
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みかん消費に♬みかんのチーズケーキ-レシピのメイン写真

みかん消費に♬みかんのチーズケーキ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

みかんを沢山頂く季節にぜひお試し下さい*ฅ´ω`ฅ*
このレシピの生い立ち
毎年たくさん頂き、消費に悩むみかんをチーズケーキに入れてみました♪

みかんを沢山頂く季節にぜひお試し下さい*ฅ´ω`ฅ*
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みかん消費に♬みかんのチーズケーキ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

みかんを沢山頂く季節にぜひお試し下さい*ฅ´ω`ฅ*
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毎年たくさん頂き、消費に悩むみかんをチーズケーキに入れてみました♪

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材料

パウンド型(Lサイズ1台分)
  • みかんのシロップ煮用
  • みかん 3個
  • 砂糖 60g
  • レモン汁 大さじ2
  • ケーキの生地
  • クリームチーズ 200g
  • バター 30g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    みかんは皮を剥いたら適当に刻み、小鍋に入れたら砂糖とレモン汁を加えて10分程煮込む。あら熱は取って下さい。

  2. 2

    常温に戻したクリームチーズとバターをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンを170℃の予熱にかける。

  4. 4

    2に砂糖を何回か分けて加えてその都度よく混ぜ合わせる。卵も同様に行って下さい。

  5. 5

    4にあら熱を取ったみかんを煮詰めたシロップごと加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    5に薄力粉をふるいにかけながら加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

  7. 7

    オーブンで40~45分焼いたら出来上がり♪冷やしてお召し上がり下さい!

  8. 8

    2021/2/24トップ10入り♬みかんの消費、活用にぜひお試し下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

    • みかん消費に♬みかんのチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    2021/2/26人気検索1位♬ありがとうございます( ´;ω;` )

    • みかん消費に♬みかんのチーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

煮て混ぜて焼く!それだけです(笑)熱源によって焼き時間が異なりますので楊枝等で焼き加減を見ながら焼いて下さい。

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2019/12/30 06:57に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

ケーキ みかん クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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