☆簡単☆しめじとひじきの炊き込みご飯
mikkorasan @cook_40246648
調味料を混ぜ合わせるだけ♪簡単に炊き込みご飯が食べれます(o^O^o)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので(*^^*)
☆簡単☆しめじとひじきの炊き込みご飯
調味料を混ぜ合わせるだけ♪簡単に炊き込みご飯が食べれます(o^O^o)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので(*^^*)
作り方
- 1
<下準備>
・シーチキン缶→水気を切る
・にんじん→細切り
・油揚げ→熱湯をかけ油抜きし、細切り
・しめじ→小房にわける - 2
釜に●調味料をすべて入れる。
- 3
釜に米を入れ、２合の線まで水を入れ、ひじきを入れ混ぜ合わせる。(水に戻さずに使える乾燥ひじきを使用)
- 4
③にシーチキン、にんじん、しめじ、油揚げを入れる。(上にのせるように置き、混ぜ合わせない)
- 5
炊き上がったら、少し蒸らしたあと、しゃもじで混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
シーチキン缶を入れることで旨味アップ
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