ほうれん草の胡麻和え 離乳食から派生

たんたんのキッチン
たんたんのキッチン @cook_40255135

離乳食で余った茎の部分で一品(^^)旦那も美味しいと言って食べています(^^)
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが葉中心しか食べないので捨てるのが勿体ないので!あと、葉と茎を分ける時にこの料理になるし分け方を適当にできます!茎に葉が混ざる方が大人もおいしいし!

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材料

  1. ほうれん草の茎メイン 好きな量
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ●砂糖 大さじ半分
  4. ●すりごま 好きな量

作り方

  1. 1

    離乳食で余ったほうれん草の茎メインを5センチくらいに切って(写真の上の部分)

  2. 2

    ●と合えると完成!

  3. 3

    めんつゆはこれを使っているので、希釈によっては、量を調節してください!味見しながら足す感じで!減らすことはできないので

  4. 4

    砂糖はきび砂糖や三温糖をいつも使っています。まろやかな感じになります!

コツ・ポイント

ほうれん草を茎と葉に分ける時に、葉も少し混ぜておくとよいです(^^)

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レシピ作者

たんたんのキッチン
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主に自分用メモです(^^)離乳食、離乳食から派生したレシピなど!お米や離乳食をなかなか食べなかった息子のために試行錯誤して、パクパク食べたものを備忘録として載せています(^^)簡単に作れるけど、分量だけ忘れちゃうからメモ用に!という使い方が多いです(^^)
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