アンチョビ無しのキャンティドレッシング風
さくらこ333 @cook_40088733
アンチョビは欠かせないキャンティ風ドレッシング。ところが無くてもカツオと昆布のWだしで代用可能でした！！！！！
このレシピの生い立ち
アンチョビ入り大好きです(^^)でも高いし家にない時もある、、そんな時家にあるもので手軽に安価で出来ないものかと。
アンチョビ無しのキャンティドレッシング風
アンチョビは欠かせないキャンティ風ドレッシング。ところが無くてもカツオと昆布のWだしで代用可能でした！！！！！
このレシピの生い立ち
アンチョビ入り大好きです(^^)でも高いし家にない時もある、、そんな時家にあるもので手軽に安価で出来ないものかと。
作り方
- 1
にんじん、たまねぎ、にんにくを適当に細かいく切る
- 2
1と☆をフードプロセッサーにかけて出来上がり
- 3
（アンチョビありバージョンも(^^)）
カツオだし、昆布だしの代わりにアンチョビペースト大さじ2と味の素3振り♡ - 4
カツオだしと昆布だしだとわたし的には味の素いらなかったですがお好みで！
コツ・ポイント
オリーブオイルは癖が気になりました。油はサラダ油がいいと思います。これで十分美味しいですが味の素2〜3振りしても美味しいです。
卵使用してますので5〜7日で食べきってください☆ にんにく1片より1/2だと次の日気になりません（変更しました
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