カレーのリメイク♪カレードリア
カレーライス ！次の日はカレードリアに〜♪飽きずに食べれる〜♡
このレシピの生い立ち
友達が、随分前にカレーの次の日はドリアにすると言っていました♡
それから、カレーリメイクに、ドリアも参加する様になりました。
卵は、友達が入れてたからです。
引越ししてしまってあまり会えませんが、コレを作ると友達を、思い出します(´ω｀)
カレーのリメイク♪カレードリア
カレーライス ！次の日はカレードリアに〜♪飽きずに食べれる〜♡
このレシピの生い立ち
友達が、随分前にカレーの次の日はドリアにすると言っていました♡
それから、カレーリメイクに、ドリアも参加する様になりました。
卵は、友達が入れてたからです。
引越ししてしまってあまり会えませんが、コレを作ると友達を、思い出します(´ω｀)
作り方
- 1
ご飯を用意します。
-
- 2
お昼に作ったカレーなら、そのままで、
昨日のカレーなら、一旦混ぜて空気と触れさせてから、火を入れ 殺菌してください。 -
- 3
カレーとご飯を合わせます。
-
- 4
ドリア皿（もしくは耐熱皿）に入れて、溶けるチーズ
をかけます。
真ん中を（卵を落とすので）凹ませます。 -
- 5
そのうえに格子状にマヨネーズをかけます。
-
- 6
＊私はお昼のカレーだったので、冷たい、ご飯とカレーを合わせました。
冷たいので一旦温めます。 -
- 7
温まったら、真ん中の凹みに卵を落とします。
-
- 8
トースター（またはグリル）で焼きます。
チーズが溶けて焼き目が付き、卵の表面が白くなる迄火が入ったらOKです♡ -
- 9
2016.6.18
｢カレードリア」で人気検索トップ10入させて頂きました。
検索下さった皆様誠に誠に有難うございます。 - 10
2016.7.11｢カレードリア｣で人気検索1位にさせて頂きました。○┓
検索下さった皆様誠に誠に有難うございます。
- 11
2016.7.30
話題入りさせて頂きました♡嬉しいレポ下さった皆様、検索下さった皆様、誠に誠に感謝です ○┓
- 12
2017.9.22
２度目の話題入りさせて頂きました○┐
貴重なレポを下さった皆様、検索下さった皆様、誠に大感謝です○┐
コツ・ポイント
前日のカレーを、使う場合は菌が居てるらしいです。カレーを混ぜて空気としっかり触れさしてから 十分温めて殺菌して下さい。（ウエルシュ菌は酸素に弱いらしいですしっかり空気を混ぜ込んでから、熱殺菌もして下さい）
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