妊婦おやつ＊プルーンきなこケーキ
Yの子供達 @cook_40111048
便秘解消☆貧血予防☆
外ｶﾘｯ&中ｼｯﾄﾘ、黒糖のような香りのケーキ(^^)
覚えやすく簡単なレシピにしました♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に毎日ﾖｰｸﾞﾙﾄとﾌﾟﾙｰﾝを食べてたんです(‾∇‾*)ゞ食物繊維たっぷりのﾌﾟﾙｰﾝと体に良いきな粉とﾖｰｸﾞﾙﾄの組み合わせでお菓子作っちゃおうと思い立ちました。
ﾉﾝｵｲﾙ、ﾉﾝﾊﾞﾀｰ、ﾉﾝｼｭｶﾞｰでgood(*´ω｀*)
妊婦おやつ＊プルーンきなこケーキ
便秘解消☆貧血予防☆
外ｶﾘｯ&中ｼｯﾄﾘ、黒糖のような香りのケーキ(^^)
覚えやすく簡単なレシピにしました♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に毎日ﾖｰｸﾞﾙﾄとﾌﾟﾙｰﾝを食べてたんです(‾∇‾*)ゞ食物繊維たっぷりのﾌﾟﾙｰﾝと体に良いきな粉とﾖｰｸﾞﾙﾄの組み合わせでお菓子作っちゃおうと思い立ちました。
ﾉﾝｵｲﾙ、ﾉﾝﾊﾞﾀｰ、ﾉﾝｼｭｶﾞｰでgood(*´ω｀*)
作り方
- 1
プルーンを好きな大きさに刻んでおきます。
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- 2
ホットケーキミックスときなこを計り混ぜる。
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- 3
ヨーグルトと卵を入れて混ぜる。ヨーグルトは水切り不要。
-
- 4
蜂蜜も入れて混ぜます。
(メープルシロップでもOK。その場合は甘くなるので控えめに) -
- 5
①で刻んだプルーンを入れて混ぜる。
-
- 6
型に流し入れる。
包丁で表面に線を入れると焼き上がりが綺麗だよ。 -
- 7
ｵｰﾌﾞﾝで170度の30分焼くとこうなりましたぁヽ(*´▽)ノ♪
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コツ・ポイント
蜂蜜→甘さ控えめが好きな方は30gでOK。甘いのが好きな方は50gでOK。
ﾖｰｸﾞﾙﾄ→牛乳への代替えもOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20287546
