極ウマ！！イカの塩辛ちゃんぽんパスタ♪

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narlling @cook_40096016

簡単！極ウマ！！ちゃんぽん麺とイカの塩辛を使ってモチモチでコク旨なパスタをどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
アリオオーリオペペロンチーノとイカの塩辛とちゃんぽんのコラボレーション～☆(笑)

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材料

2人分
  1. イカの塩辛 大さじ4
  2. ちゃんぽん麺(茹で) 2玉
  3. ホウレン草(青菜なら何でも) 適量
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. にんにく 2片
  6. 鷹の爪 1片
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくと鷹の爪を入れ香りが立つまで炒めたら、イカの塩辛を入れてイカを炒める。

  2. 2

    イカが軽く炒まったらちゃんぽん麺を入れ、全体に塩辛のソースが絡まるように炒める。

  3. 3

    全体が炒まってきたら、ホウレン草を入れて人煽りしたら、器に盛ってブラックペッパーをかけて完成♪

コツ・ポイント

◆お好みで、器に盛った後に塩とオリーブオイルをどうぞ♪
◆塩辛の塩が足りなければ塩してくださいね♪
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こんにちは♪フード業界に20年余…。「食生活アドバイザー」で「売上アップコンサルタント」で「ノムリエ」のな～りんです！更にはクックパッド公認料理講師です！(福岡にて西新教室を運営！参加者募集中！）「ワクワク！」「美味しい！」「楽しい！」それでは一緒に食文化を楽しみましょう♪質問があれば遠慮なくご連絡ください！line ID narllinghttp://with-vigor.com/
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