簡単飾り切り「花れんこん」
馬場みのり @cook_40240366
ダイソーで売ってる「彫刻刀」で花れんこんが超簡単に作れます！４本セットで100円の彫刻刀、すごい～(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
お弁当にいれる花れんこんを素早く簡単に作りたくて考えました。デコ弁、キャラ弁、おせち料理、おもてなし料理にどうぞお役立てください。
アプリでひらく作り方
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ダイソーへ行って彫刻刀を買う。４本セットのまる刀を使用。
- 2
輪切りにしたれんこんの穴に沿って皮を落とすようにまる刀でプスプスさしていく。
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- 3
一周したら、できあがり。
あとは、酢漬けや素揚げ、お好きな調理方法で食べてください。 -
- 4
小さいれんこんを素揚げしてお弁当にいれると可愛いですよ♪
-
コツ・ポイント
れんこんは、小さいほうがやりやすいです。最初は、輪切りは２～３㎜で作ってみてください。彫刻刀になれれば、もう少し分厚くても出来ます。
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