簡単！アジフライ丼(あじかつ丼)

ちくわ君's cooksnap of when they made 簡単！アジフライ丼(あじかつ丼).
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

三枚おろし~作っても、冷凍~作っても、お好みでＯＫ

このレシピの生い立ち
大きい鯵を1匹買ったのでおろしてどんぶりにしました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鯵 1、2匹
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉卵パン粉 適量
  5. 卵(仕上げ用) 1,2個
  6. たれ
  7. 醤油 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. ほんだし 小さじ1/2
  11. 水 120cc

作り方

  1. 1

    三枚おろし

  2. 2

    小麦粉卵パン粉を付けて3分揚げる

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにしてレンチン1分でたれと合わせて火を点ける
    レンチンナシならしばらく煮る

  4. 4

    鯵を適当に切って少し煮る

  5. 5

    卵を溶いて白身を先にかける(黄身を少し残す)

  6. 6

    白身が白くなったら黄身を掛けて10秒で完成

コツ・ポイント

骨付きで買っても下処理簡単　ID:20339882

揚げたくない時は　ID:18397435

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 懐かしい給食の味！人参サラダ ちかっぺ
  2. mきゅうりと豚のポン酢サラダ ＊misacoro＊
  3. ちくわとニラの炒め物 ねむちゃん11
  4. なすとみょうがの白だし漬け🎵 くろちゃん
  5. 鶏バーグ ML16CF
  1. やきいも　でもこれは焼き「じゃが」芋☺ chikappe
  2. じゃがいもと塩昆布の煮物 じゃがいもざうるす
  3. ハムカツ丼 めいな
  4. 豚と豆腐の棒々鶏風だれ 偕行会グループ