Aを全てボールに入れてこねる。まとまったら種を2つに分けて丸め、ラップをして30分程そのまま寝かせる。

ナスは1〜2cmの輪切り、他の野菜は全て薄切りにする。

30分経ったら生地の上にラップをかけて、めんぼうで3mmくらいの厚さに伸ばす。

広げた生地の上にピザソースを塗り、具をのせてオーブンで焼く。