アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を1枚につき4~6個に切る。
大きめサイズの方が心も体も大満足！
- 2
片栗粉以外の材料と鶏もも肉をボウルなどに入れて混ぜて2~5分待つ。
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- 3
片栗粉をまぶして混ぜる。
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- 4
たっぷりの油であげる。
温度は180度〜200度が良い。 -
- 5
1〜2分置いてから2度あげする。
この時、油はね注意！！ -
- 6
ざー連などで引き上げて油をよく切って
完成！！！ -
コツ・ポイント
唐揚げは古い油でも良いので多めの油であげてください。
弁当、普段の食事にはもちろん、いきなり迷惑な来客にもお酒のお友、さらには花見などにも活用してください。
ニンニクが効いているので冷めても美味しいです。
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