簡単!たらことバターで★豆腐丼

ksaku
ksaku @cook_40173764

火を使わずに、冷蔵庫にあるもので簡単に美味しい・低カロリーの豆腐丼を作りましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
買い出しに行きたくない、火はどうしても必要じゃない限り使いたくない、できるなら寝ていたい…そんなお昼に、冷蔵庫にあるもので簡単につくれる丼です。
色んな豆腐丼のレシピを参考にさせていただきました。麺つゆとバターとたらこはテッパンですね!

簡単!たらことバターで★豆腐丼

火を使わずに、冷蔵庫にあるもので簡単に美味しい・低カロリーの豆腐丼を作りましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
買い出しに行きたくない、火はどうしても必要じゃない限り使いたくない、できるなら寝ていたい…そんなお昼に、冷蔵庫にあるもので簡単につくれる丼です。
色んな豆腐丼のレシピを参考にさせていただきました。麺つゆとバターとたらこはテッパンですね!

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳分
  2. 絹ごし豆腐 半丁
  3. たらこ or 明太子 1腹半
  4. 麺つゆ or 醤油 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. バター お好みで
  7. かつおぶし お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯一膳を丼に盛ります。冷ご飯の場合は、1分ほどチンして温めておきます。

  2. 2

    ご飯の上に崩した豆腐と解したたらこ(もしくは明太子)、バターを乗せて500wで1分〜1分半チンします。

  3. 3

    バターが柔らかくなったら、かつおぶし、麺つゆ、きざみのりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しいです。
ちょっと見た目が汚いのでお一人様向け(笑)。
お好みで七味唐辛子やしらす、ネギ、ごまなどをかけるとぐっと味が深まります。
カロリーが気になる方は、ご飯の量を減らし、豆腐を増やしてください。

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