キャベツとしめじの梅酢和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとしめじをさっぱり梅と酢で和えました♪食欲のない時にぴったりです!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたくて梅とキャベツ・しめじを和えてみました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. しめじ 大1/4個(50g)
  3. 10g
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。しめじは石づきを切ってキャベツの上にのせます。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    梅はお箸でほぐします。酢・砂糖を入れてあわせます。

  3. 3

    キャベツとしめじは水気を絞って②に入れて混ぜます。

  4. 4

    ラップをピッチリかけて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で必ず冷やして下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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