ミートソースパスタ クリームチーズ添え

のこのこ茶
のこのこ茶 @cook_40261168

手抜き市販のミートソースで簡単アレンジ
ちょっと甘めのミートソース
このレシピの生い立ち
ミートソースが安かったので買ったけれど、市販のミートソースはあまり好きではないので自分好みにアレンジしました。

ミートソースパスタ クリームチーズ添え

手抜き市販のミートソースで簡単アレンジ
ちょっと甘めのミートソース
このレシピの生い立ち
ミートソースが安かったので買ったけれど、市販のミートソースはあまり好きではないので自分好みにアレンジしました。

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材料

2、3人分
  1. パスタ 200〜300g
  2. オリーブオイル又はサラダ油 大さじ2
  3. 市販のミートソース 1缶
  4. オリーブオイル又はサラダ油(炒め用) 適量
  5. にんにく お好みで
  6. ひき肉 100〜150g
  7. しめじ 1/2袋
  8. *砂糖 大さじ1
  9. *しょうゆ 大さじ1
  10. *みりん 大さじ1
  11. *ケチャップ 大さじ1
  12. クリームチーズ 適量

作り方

  1. 1


    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れかるく炒めます。

  2. 2


    香りが出てきたら、ひき肉としめじを加え炒めます。

  3. 3


    *の調味料を②に加えなじんだら市販のミートソースを加え温めます。

  4. 4


    パスタを茹でます。
    茹で上がったらオリーブオイルを加え
    絡めます。

  5. 5


    パスタを盛りつけ、③のソースをかけて、クリームチーズを添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

・クリームチーズ添えるときは少し常温に戻しておくといいです。
・市販のミートソースがトマトが強めの場合はケチャップなくてもいいです。
・お好みで甘さなど調整してください。

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