【簡単・常備菜】やみつき生姜きゅうり

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

生姜の香りときゅうりのポリポリ感がたまらない、我が家の人気メニューです(^^)
このレシピの生い立ち
常備菜に♡

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 生姜 1個
  3. ★醤油 50ml
  4. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁の腹で上から押してひび割れさせ、適当なサイズに手で折る

  2. 2

    生姜を千切りにする

  3. 3

    ★を全て合わせたものに、きゅうりと生姜を加えて漬け込んだら完成

コツ・ポイント

きゅうりは包丁で切らずに、手で折ると味がよく染み込みます。

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レシピ作者

花まるママ
花まるママ @cook_40099994
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子供の世話をしながら作れる、簡単料理を載せていきます。残り物を使ったレシピ・冷蔵庫使い切りレシピが得意です。よろしくお願いします(^^)
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