かぶの葉大量消費！ふりかけ☆
takapu @cook_40029905
かぶの葉は炒めると甘くなって美味♡ご飯のお供に！作ってもすぐなくなっちゃいますよ☆大根の葉でもオッケー。
このレシピの生い立ち
巨大なかぶを頂いて、葉も大量！美味しく食べたいなと思い、ふりかけを作りました！
かぶの葉大量消費！ふりかけ☆
かぶの葉は炒めると甘くなって美味♡ご飯のお供に！作ってもすぐなくなっちゃいますよ☆大根の葉でもオッケー。
このレシピの生い立ち
巨大なかぶを頂いて、葉も大量！美味しく食べたいなと思い、ふりかけを作りました！
作り方
- 1
かぶの葉はよく洗い、きざむか、FPにかける。
- 2
フライパンにごま油を入れて、鷹の爪をちぎったものとツナ缶を投入。パラパラするまで炒める。
- 3
かぶの葉をいため、しんなりしてきたら調味する。お好みで少し煮詰める。
- 4
白胡麻をひねりながら入れて出来上がり！
コツ・ポイント
スーパーで売ってるかぶだったら、2〜3束使ってください。ツナ缶はオイル煮ならそのまま、ノンオイルなら油おおめで炒めてくださいね。
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