簡単！！オムライスもどき♫
こだこさん。 @cook_40264802
卵は甘〜い！ご飯はウインナーとエリンギで食べ応えあり＼(^o^)／とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お金もないから、材料もないし、簡単に作れるものがいいし…でも、ランチしたい！そんなときに、思いつきました(^ ^)
簡単！！オムライスもどき♫
卵は甘〜い！ご飯はウインナーとエリンギで食べ応えあり＼(^o^)／とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お金もないから、材料もないし、簡単に作れるものがいいし…でも、ランチしたい！そんなときに、思いつきました(^ ^)
作り方
- 1
ウインナーを斜めに薄く、エリンギはさいの目切りにする。
- 2
フライパンでウインナー、エリンギ、ご飯を炒めて塩コショウで少し味付けする。
- 3
ご飯はこんな感じになります！
-
- 4
卵、砂糖、塩コショウ、ウスターソースを混ぜ合わせる。
- 5
フライパンに油をいれ熱めに熱し、卵を投入！
5秒ほど置いてゆっくりかき混ぜる。(大きめの炒り卵のイメージ) - 6
先ほど作ったご飯の上に乗せて、マヨネーズとケチャップをお好みでかけて完成(^ ^)★
-
コツ・ポイント
卵にウスターソースは少しだけコクがでます♫
ウスターソースなしでも十分美味しいですよ(^ ^)
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