梅と黒豆で☆ヨーグルトデザート♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

南高梅干しと黒豆グラッセで、和風ヨーグルトデザートの完成!簡単で美味しい^^ちょっとオトナな感じです。
このレシピの生い立ち
スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」アイデアレシピクックモニターに当選させていただき、作ってみました。

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材料

1人分
  1. プレーンヨーグルト 150g
  2. はちみつ お好みで
  3. 南高梅干し 1個
  4. 黒豆グラッセ 8粒

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトにお好みではちみつなどの甘味をプラスし、カップに入れます。

  2. 2

    南高梅干しを少し崩して中央へ乗せます。
    黒豆グラッセで周りを飾ります。

コツ・ポイント

南高梅干しは、甘めのものを使っています。
黒豆グラッセの代わりに、黒豆煮や金時豆、甘納豆などもおすすめです。
プレーンヨーグルト、水切りすると、一層デザート感が増します。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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