豚ロース薄切り玉ねぎさっぱりサラダ

yumtas♥
yumtas♥ @cook_40290202

余計な脂も落ちてさっぱりと食べられます(^^)料理苦手な方でも逸品に仕上がるとにかく簡単ズボラメニュー!(^O^)/
このレシピの生い立ち
豚ロース薄切りのレパートリーが少なくて、豚しゃぶじゃないけど試してみました

豚ロース薄切り玉ねぎさっぱりサラダ

余計な脂も落ちてさっぱりと食べられます(^^)料理苦手な方でも逸品に仕上がるとにかく簡単ズボラメニュー!(^O^)/
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豚ロース薄切りのレパートリーが少なくて、豚しゃぶじゃないけど試してみました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半分〜1個
  2. 豚ロース薄切り 8枚くらい
  3. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めに切る

  2. 2

    耐熱皿に少量の水と玉ねぎを入れラップをして5〜600w4分ほどチン♪食感が残っている方がお好きな方は生or時間短めに

  3. 3

    鍋に適量のお湯を沸かし
    豚ロース薄切り3等分にしたものを
    赤みがなくなるよう茹でる
    ※茹で過ぎ注意

  4. 4

    茹で終わったらお湯を切り
    お皿にドン

  5. 5

    チンが終わった玉ねぎもザルに通し、流水で軽く冷やして、4のお肉の上にドン

  6. 6

    和風ドレッシングやゴマドレ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎしっとりがお好きな方は、レンチン時間長めにしてください(^^)

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