おつまみに♪大和芋のキムチ納豆焼き

atchocolat @cook_40066951
サクふわ簡単おつまみ♡
ビールに合います!
このレシピの生い立ち
大和芋をとろろ以外で食べたい…
そうだ!残ってたキムチも入れちゃえ!
作り方
- 1
大和芋をすりおろします。
ねぎは小口切りかあらみじんに。
キムチも適当に切っておきます。 - 2
ボウルにすりおろした大和芋にねぎ、納豆&たれ、キムチを入れてまぜまぜ。
- 3
ごま油をあたためたフライパンに、スプーンでひとすくいずつ落としていきます。
- 4
きつね色の焼き目がついたら裏返し、両面きれいに焼けたらできあがり♪
- 5
お好みソースやお醤油をたらしてどうぞ♡
コツ・ポイント
酸っぱくなったキムチでも充分おいしくできます。
ねぎは青い部分まで使いましょう!
キムチを抜けば、子どもウケもいいですよ(^^)
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