具沢山野菜炒め

杏ちゃんの小料理屋
杏ちゃんの小料理屋 @cook_40246049

具沢山野菜炒めにうま塩ドレッシングで味付けしました。ニンニクの香りがし、食欲が出てきました!
このレシピの生い立ち
野菜炒めに、どんな味にしましょうと思い…この味にしました。
初めて使って見ました。

具沢山野菜炒め

具沢山野菜炒めにうま塩ドレッシングで味付けしました。ニンニクの香りがし、食欲が出てきました!
このレシピの生い立ち
野菜炒めに、どんな味にしましょうと思い…この味にしました。
初めて使って見ました。

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材料

2人分
  1. ゆでたけのこ 1/4個
  2. 人参 1本
  3. パプリカ 1個
  4. ピーマン 3個
  5. 白菜 3~5枚
  6. 油(炒め油) 大さじ1~2
  7. 豚肉バラ肉 300g
  8. うま塩ドレッシング 大さじ3〜5

作り方

  1. 1

    たけのこ(ゆでたけのこ)を薄くスライスします。

  2. 2

    人参、パプリカ(赤色)、ピーマンを千切りします。
    白菜を千切りします。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、豚肉バラ肉を炒め人参、白菜の芯の方、たけのこを加え、炒めます。

  4. 4

    3に、パプリカ、ピーマンを入れ炒めます。

  5. 5

    全体が炒めましたら、リケンのうま塩ドレッシングをかけます。

  6. 6

    器によそいます。

  7. 7

    出来上がりです。

コツ・ポイント

よく全体的に、炒めていく事です。

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初めまして、杏ちゃんの小料理屋と申しますお料理していると、笑顔になれるます✨食材、お皿を見ていると、楽しいですねぇ(o^^o)メニューが浮かんできます。よろしくお願いします。
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