しんなりレタスのキツネ巻き

あきばな @cook_40119433
レタスはビタミンEが豊富!
血行促進や抗酸化作用もあるので、濃い目に味付けしてヘルシーおつまみに♪
このレシピの生い立ち
レタスと油あげが安かったので。笑
いっぺんにレタスたくさん食べたいなーと思って、しんなりさせて巻き巻きしてみました!
作り方
- 1
レタスは軽く茹でます。
油あげは熱湯で油抜きをしておきます。 - 2
油あげに切込みを入れ開きます。
レタス適量を並べて巻いていきます。 - 3
レタスを巻いた油あげをフライパンに並べ、砂糖・醤油・みりんを加えて火にかけます。
水分がなくなって味が染みたら完成!!
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