りんごとバナナの簡単★カスタードグラタン
140㎝わんたるママ @wanntalu
りんごとバナナをたっぷり乗せた、熱々スイーツです♪カスタードは電子レンジで作るのでとっても簡単、おやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
寒い季節に体が温まるようなホットスイーツを作りたくて、カスタードグラタンを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11952906724.html
りんごとバナナの簡単★カスタードグラタン
りんごとバナナをたっぷり乗せた、熱々スイーツです♪カスタードは電子レンジで作るのでとっても簡単、おやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
寒い季節に体が温まるようなホットスイーツを作りたくて、カスタードグラタンを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11952906724.html
作り方
- 1
牛乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。
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- 2
薄力粉と砂糖をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。
- 3
電子レンジ600ｗで1分温め、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。最後にバターとバニラエッセンスを加えます
-
- 4
バナナは1㎝幅の輪切りに、りんごは1㎝幅のイチョウ切りにします。
-
- 5
耐熱皿にカスタードを敷き詰め、りんごとバナナを並べます。
-
- 6
シナモンとメープルシロップをかけてオーブン200℃で15～20分焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。
焼くときに焦げてしまう場合はアルミホイルをかぶせて下さい。
熱々でも、冷やしても美味しくいただけます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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