離乳食後期＊米粉お好み焼き
みにブタ @cook_40198718
米粉でもちもちのお好み焼き。じっくり焼くことでキャベツの甘みが出ます。大人用はソースや醤油でどうぞ。野菜はお好みで…
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーの娘用に…冷凍ストックできます。
離乳食後期＊米粉お好み焼き
米粉でもちもちのお好み焼き。じっくり焼くことでキャベツの甘みが出ます。大人用はソースや醤油でどうぞ。野菜はお好みで…
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーの娘用に…冷凍ストックできます。
作り方
- 1
ひじき、人参はあらかじめ茹でておきます。今回は冷凍ストックから使用
- 2
キャベツは洗ってみじん切り
- 3
ボールに米粉と水を入れて混ぜ、トロトロの生地を作る
- 4
生地に野菜を入れてよく混ぜる
-
- 5
油を薄く引いたフライパンに流し入れ、弱火でじっくり焼く
-
- 6
時期に合わせてカットし、青のりをかけたらできあがり。一口サイズで手づかみにも
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20294837
