冷凍エビをプリップリに解凍する方法♪
ゆき＠りんご♪ @cook_40130942
冷凍エビをプリップリに解凍する方法！
ホタテやアサリなどもいけます♪
このレシピの生い立ち
あさりもあらっ！プリプリ！です(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜ合わせて解凍用の水を作る。
- 2
①にエビを入れて解凍する。（以上♪）
- 3
2019/12/17クックパッドニュースに取り上げていただきました！ありがとうございます(∩´∀`∩)
-
コツ・ポイント
水と塩で海水と同じ塩分濃度になるので、余計な水分が抜けず、
重曹がタンパク質を柔らかく仕上げてくれる♪
リアクション
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