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とろろを最後までする方法-レシピのメイン写真

とろろを最後までする方法

まめおくら
まめおくら @cook_40343742

ぬるぬる滑るとろろを手を汚さずになるべくギリギリまてする方法です。
このレシピの生い立ち
スライサー付属のものよりもフォークの方が安定してすれました！
剃る、擦る、摺る、どの漢字なのでしょう、、、

ぬるぬる滑るとろろを手を汚さずになるべくギリギリまてする方法です。
このレシピの生い立ち
スライサー付属のものよりもフォークの方が安定してすれました！
剃る、擦る、摺る、どの漢字なのでしょう、、、

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とろろを最後までする方法

まめおくら
まめおくら @cook_40343742

ぬるぬる滑るとろろを手を汚さずになるべくギリギリまてする方法です。
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スライサー付属のものよりもフォークの方が安定してすれました！
剃る、擦る、摺る、どの漢字なのでしょう、、、

ぬるぬる滑るとろろを手を汚さずになるべくギリギリまてする方法です。
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剃る、擦る、摺る、どの漢字なのでしょう、、、

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材料

お好きな量
  • フォーク 大きめ
  • 山芋、長芋、大和芋 適量
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作り方

  1. 1

    最初は普段通りに皮を剥き、おろし金等でする。

  2. 2

    残りが小さくなり持ちにくくなったところで先端にフォークを浅く刺す。

  3. 3

    フォークを持ち軽い力でする。

  4. 4

    フォークがおろし金に当たり始めたら、角度を変えながらギリギリまでするだけです♡

コツ・ポイント

フォークを刺してからギリギリまで皮を剥くのもありですね（＾∇＾）

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まめおくら
まめおくら @cook_40343742
2020/05/21 06:42に公開
初心者主婦です☆
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このレシピのキーワード

山芋 大和芋

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