紅白合戦☆しらすおろしに梅

ユーロン
ユーロン @Yuron12

紅白戦始まるよ！しらす大根おろしの白と梅干しの赤が揃えばさっぱり感UP☆
このレシピの生い立ち
しらすおろしを食べてたら母が梅もどう？と。
ついでに一緒に食べたらさっぱりが強化☆

紅白合戦☆しらすおろしに梅

ブランシュkuu's cooksnap of when they made 紅白合戦☆しらすおろしに梅.
みっくママ's cooksnap of when they made 紅白合戦☆しらすおろしに梅.
ネギがお好き's cooksnap of when they made 紅白合戦☆しらすおろしに梅.
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材料

  1. 大根 好きなだけ
  2. しらす干し 好きなだけ
  3. 梅干し 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根はすりおろす。おろし汁も捨てないで。

  2. 2

    大根おろしを器にもり、その上にしらす干しをのせる。
    梅干しを添えて完成。

コツ・ポイント

目安として
大根おろし大さじ3、しらす干し大さじ1、梅干1個
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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