ちくわのポテサラ磯辺揚げ

☆陽翔のばあば☆
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

簡単!
残ったポテサラが、おかずやおつまみに変身!!
このレシピの生い立ち
某コンビニで見かけたお惣菜。
昨夜のポテサラが残っていたので、作ってみようと思ったのがきっかけです。

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材料

  1. ちくわ 人数分
  2. ポテサラ 適量
  3. 青のり 小さじ1
  4. 市販の天ぷら粉 袋の作り方を見て下さいね。
  5. サラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切れ目を入れて、ちくわの中にポテサラを詰める。

  2. 2

    市販の天ぷら粉に青のりを入れる。
    天ぷら粉を水で溶く。
    天ぷら粉につけて揚げる。

コツ・ポイント

残ったポテサラをちくわに詰めて揚げるだけ。
市販のポテサラでもOK!
チーズを入れても美味しく頂けます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆陽翔のばあば☆
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夫と娘夫婦、孫(11 歳)、私の5人家族➕ シーズーのミント(10歳)➕パピヨンのメロディー(11歳)➕パピヨンのメイ(3歳)➕パピヨンのメル(2歳)来年は還暦(^o^;)可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨
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