時短!ポテサラ残りをアイディア磯辺揚♪

じゅり@まる @cook_40050334
技ありおつまみ!!冷えてもうまい!!
アイディアをほめられること間違いなし^^
このレシピの生い立ち
明日は恒例の来客があります。。今日は彼氏の大好きなポテトサラダ、明日は来客時に出すおつまみへ!
手抜きと全く思われない、アイディア磯辺揚げ〜(笑)
時短!ポテサラ残りをアイディア磯辺揚♪
技ありおつまみ!!冷えてもうまい!!
アイディアをほめられること間違いなし^^
このレシピの生い立ち
明日は恒例の来客があります。。今日は彼氏の大好きなポテトサラダ、明日は来客時に出すおつまみへ!
手抜きと全く思われない、アイディア磯辺揚げ〜(笑)
作り方
- 1
穴が大きめのちくわを料理挟みで切り、そこから余ったポテサラを詰めます。※お好みでとろけるチーズを一緒詰めるもありです!!
- 2
★印を混ぜて、ちくわ1本をなじませて揚げます。180度程度の油で揚げます。しっかり揚げるよりは表面がカリッとなる程度で。
- 3
食べやすい大きさに切って盛りつけすれば完了!お好みでマヨネーズなどを添えて下さい^^
コツ・ポイント
とくにこつはありませんが、ポテサラの具材次第でレシピの広がりは無限大(>o<)
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