シンプルな大根ご飯
ぐぅたらかあちゃん @cook_40231305
しわしわに萎れかけてた大根を救済！！とてもシンプルで見た目は地道だけどほっとする味です
このレシピの生い立ち
煮物にも出来ないくらい萎びた大根…細かくしたらなんとかなるのではと思いやってみました
シンプルな大根ご飯
しわしわに萎れかけてた大根を救済！！とてもシンプルで見た目は地道だけどほっとする味です
このレシピの生い立ち
煮物にも出来ないくらい萎びた大根…細かくしたらなんとかなるのではと思いやってみました
作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげておく
- 2
大根は皮をむき、1.5cm長さの千切りにする
- 3
炊飯器に全ての材料を入れてスイッチオン！
(シーチキンは油ごと入れます) - 4
炊き上がったらすぐに混ぜ、少し蒸らす
仕上げに青み(ねぎや大根葉など)を散らすと綺麗です
コツ・ポイント
ぽいぽい入れて炊き上がりを待つだけ！
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